¿Quién es La Lectora?
Una mujer, madre de dos hijos increíbles y la mente creativa detrás de esta emocionante aventura en la hostelería.
Loly nació en Tíjola, en la provincia de Almería, donde decidió estudiar Historia del Arte y salir de casa, para luego volver y comprar una librería, un capítulo de su vida que disfrutó inmensamente.
Desde muy joven, siempre ha sido una ávida lectora. Por eso, estar en contacto con los libros y el material de papelería fue sumamente gratificante.
Sin duda, ser librera es una ocupación que amó.
Con los años, con el objetivo de unir a la familia, vendió su librería y se mudó a Cádiz.
Tras un año sabático, decidió emprender una nueva aventura laboral, esta vez en una cafetería donde no se perdiera su amor por los libros, a la que se bautizó como La Lectora.
Esto fue un gran desafío, ya que nunca antes se había dedicado a la hostelería.
Un café con libro
Con mucha dedicación, esfuerzo, prueba y error, y la voluntad de buscar nuevas formas de trabajar, logramos cumplir con el reto.
Esto fue posible gracias a mi familia y al maravilloso equipo que hemos formado en La Lectora.
En esta cafetería, los libros, las letras y el arte juegan un papel central, al igual que el café, el té, las tartas y muchas otras delicias que conforman nuestra extensa carta.